Jan 16, 2009

もち粉活用法2:唐揚げ編

 


もち粉活用法シリーズその2。

もち粉、唐揚げのときに使うと良いと聞いたので、やってみました。

余談ですが最近フライヤーを手に入れて揚げ物がやたら登場する我が家の食卓。

ちょっと揚げすぎてしまったのがご愛嬌ですが・・・もち粉唐揚げ、衣はカリカリっと、割と歯ごたえのある感じに仕上がりました。うん、イケます!

フライヤー、便利じゃ~~。これで揚げ物ラックラク♪

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